Как сделать strong вместо b в DLE 11.0?

1. Открыть файл engine/classes/parse.class.php

Найти:

            $source = preg_replace( "#\[(b|i|s|u|sub|sup)\](.+?)\[/\\1\]#is", "<\\1>\\2</\\1>", $source );

добавить ниже:

Готово!

ошибку написал код такой

$txt = str_replace( "<b>", "<strong>", str_replace( "</b>", "</strong>", $txt ) );
вставлял и $txt = str_replace( "[ b]", "<strong>", str_replace( "[/ b]", "</strong>", $txt ) );

Кто может помочь ?

В основном это всё применимо для bbcode, а многие используют визуальный редактор.

Визуальный редактор отличается тем, что он не использует bbcode и добавляет вместо [ b] сразу <b> то есть в виде уже готового html кода. (Обратной конвертации туда-сюда нету). И по большей части всё происходит в чистом html.

Вам стоит искать решение в визуальном редакторе.
В файлах где происходит инициализация редактора есть параметр formats

formats: {
	  bold: {inline: 'b'},  
	  italic: {inline: 'i'},
	  underline: {inline: 'u', exact : true},  
	  strikethrough: {inline: 's', exact : true}
}

В этом параметре вроде как определяется тег для типичных стилей. В данном примере указано как раз использовать b. И на stackoverflow пишут, что тут надо менять это. Можно переопределять и на другие теги, добавлять классы.

Подробней: https://www.tiny.cloud/docs/tinymce/latest/content-formatting/#formats

Инициализация редакторов происходит в файлах engine/editors/ и возможно где-то в /ajax/ может быть. Описанное выше валидно для редактора tinymce. Искать инициализацию по ключевому слову tinymce.init

А и вот еще, перестроение публикации в случае визуального редактора вроде как ни к чему не приведут.