вопрос
Как убрать эти каракули в АЦ при редактировании пользователя (в самом низу) ?


Я подключал только форум буллет энерджи
Следовательно вы вносили изменения в файл engine/inc/editusers.php после чего добавив туда русские слова вы сохранили файл не в UTF-8 кодировке (как надо было), а в Windows-1251.